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안녕하세요. 모두동입니다.
직장생활에서 회식은 피할 수 없는 자리입니다. 특히 다이어트 중인 직장인이라면 '내일은 회식이다'라는 말에 가슴이 덜컥 내려앉은 경험이 있으실 텐데요. 오늘은 다이어트를 하면서도 회식자리를 현명하게 즐길 수 있는 실질적인 방법들을 알려드리겠습니다.
자리 선정의 심리학
- 음식이 가장 마지막에 전달되는 위치 선점하기
- 채소와 샐러드가 가까운 자리 확보하기
- 건배와 술잔이 모이는 중심부 피하기
- 상사와 거리를 두어 잦은 음식 권유 차단하기
술자리 현명한 대처 방안
- 단백질이 풍부한 안주류로 방향 전환하기
- 복용 중인 약을 핑계로 정중히 거절하기
- 자차 이용을 이유로 음주 제한하기
- 칼로리가 낮은 하이볼류 선택하기
저칼로리 메뉴 선택 전략
- 삼겹살 대신 지방함량이 낮은 목살 선택
- 기름진 튀김류 대신 채소요리 활용
- 칼로리가 높은 국물은 제한적으로 섭취
- 소스와 드레싱은 별도 요청하여 조절
상황별 거절 화법
- "식사를 마친 상태입니다"
- "잠시 후에 천천히 시작하겠습니다"
- "건강상의 이유로 조심하고 있습니다"
- "특정 음식에 민감한 체질이라..."
효과적인 칼로리 조절법
- 식사 전 수분 보충으로 포만감 유지
- 육류의 지방 부위 제거 후 섭취
- 식사 속도 조절을 위한 도구 활용
- 채소류로 기본 포만감 확보
남몰래 칼로리 감소 방안
- 음료의 알코올 도수 낮추기
- 기름기 제거를 위한 키친타올 활용
- 국물 요리의 기름 제거
- 음료의 양 조절을 위한 기술적 접근
사후 관리 방안
- 다음 날 아침 유산소 운동 실시
- 따뜻한 차류로 장 컨디션 관리
- 일일 섭취 칼로리 조정
- 단백질 위주의 식단 재구성
결론 회식자리에서의 식단 관리는 단순히 의지의 문제가 아닙니다. 상황에 맞는 적절한 전략과 요령이 필요한 것이죠. 위의 방법들을 활용하면서 본인만의 노하우를 만들어가시길 바랍니다. 때로는 회식 자리에서 과감히 먹고, 다음 날 더 철저히 관리하는 것도 하나의 방법이 될 수 있습니다. 중요한 것은 지속 가능한 다이어트입니다. 하루의 실수로 전체 다이어트가 무너지지 않도록, 긴 호흡으로 체중 감량에 임하시길 바랍니다. 지금까지 모두동이었습니다.
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